Cizrnová polévka
Snadné
4 osob
60 min
Levné
Ingredience
pro 4 osoby
1 plechovka Bonduelle Vapeur cizrny (425 ml)
150 g kořenové zeleniny na polévku
2 cibule
50 g másla
600 ml vody nebo zeleninového vývaru
4 stroužky česneku
sůl
petrželová nať
150 g kořenové zeleniny na polévku
2 cibule
50 g másla
600 ml vody nebo zeleninového vývaru
4 stroužky česneku
sůl
petrželová nať
ingredience pro 4 osob
1 plechovka Bonduelle Vapeur cizrny (425 ml)
150 g kořenové zeleniny na polévku
2 cibule
50 g másla
600 ml vody nebo zeleninového vývaru
4 stroužky česneku
sůl
petrželová nať
150 g kořenové zeleniny na polévku
2 cibule
50 g másla
600 ml vody nebo zeleninového vývaru
4 stroužky česneku
sůl
petrželová nať
- krok 1Cizrnu scedíme. Kořenovou zeleninu a cibuli pokrájené na kostičky orestujeme na másle a krátce podusíme.
- krok 2Přidáme asi ⅔ cizrny a zalijeme vodou (zeleninovým vývarem), přivedeme k varu a několik minut povaříme. Jakmile bude zelenina měkká, vše rozmixujeme.
- krok 3Poté přidáme zbytek cizrny a rozdrcený česnek a ještě krátce povaříme. Můžeme zahustit kukuřičným škrobem (maizenou).
- krok 4Ozdobíme petrželkou a podáváme.
- krok 5BON APPÉTIT!
Objevte také…