Papriky plněné quinoou a fazolemi
Střední
4 osob
60 min
30 min
Střední
Ingredience
pro 4 osoby
2 balení Bonduelle Mini quinoa (2× 106 ml)
2 balení Bonduelle Mini červené fazole
2× 106 ml 4 červené papriky
2 rajčata
80 g sýra feta
1 cibule
1 stroužek česneku
1 čajová lžička mleté papriky
1 čajová lžička kmínu
1 polévková lžíce olivového oleje a trochu navíc na vaření
2 balení Bonduelle Mini červené fazole
2× 106 ml 4 červené papriky
2 rajčata
80 g sýra feta
1 cibule
1 stroužek česneku
1 čajová lžička mleté papriky
1 čajová lžička kmínu
1 polévková lžíce olivového oleje a trochu navíc na vaření
ingredience pro 4 osob
2 balení Bonduelle Mini quinoa (2× 106 ml)
2 balení Bonduelle Mini červené fazole
2× 106 ml 4 červené papriky
2 rajčata
80 g sýra feta
1 cibule
1 stroužek česneku
1 čajová lžička mleté papriky
1 čajová lžička kmínu
1 polévková lžíce olivového oleje a trochu navíc na vaření
2 balení Bonduelle Mini červené fazole
2× 106 ml 4 červené papriky
2 rajčata
80 g sýra feta
1 cibule
1 stroužek česneku
1 čajová lžička mleté papriky
1 čajová lžička kmínu
1 polévková lžíce olivového oleje a trochu navíc na vaření
- krok 1Troubu předehřejeme na 180 °C.
- krok 2Paprikám ukrojíme horní část, kterou uschováme, a odstraníme všechna semínka. Papriky bez „kloboučku“ vaříme v osolené vroucí vodě cca 4 minuty. Poté slijeme a necháme je usušit a zchladit.
- krok 3Cibuli a česnek nakrájíme na maličké kostičky a na olivovém oleji osmažíme po dobu 2 minut.
- krok 4Poté si nakrájíme rajčata, ideálně zbavíme semínek a dáme do větší misky.
- krok 5K rajčatům přidáme Bonduelle Mini červené fazole, Bonduelle Mini quinou, sýr feta, kmín, papriku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme.
- krok 6Touto připravenou směsí naplníme papriky. Když jsou naplněné, každé dáme klobouček, pokapeme olivovým olejem a pečeme v troubě po dobu 30 minut. Poté podáváme.
- krok 7BON APPÉTIT!
Objevte také…