krok 1
Předehřejeme troubu na 200 °C.
krok 2
Lilky omyjeme a nakrájíme na kostičky, papriky nakrájíme na proužky.
krok 3
Kousky lilku a papriky pak poklademe na velký plech, osolíme, opepříme, přidáme provensálské bylinky a olivový olej. Poté pečeme 30 minut.
krok 4
Mezitím scedíme cizrnu, nasekáme na drobno lístky koriandru nebo bazalky a oloupeme stroužek česneku.
krok 5
Vše poté smícháme s opečenou zeleninou, přidáme citronovou šťávu, olivový olej a v případě potřeby ještě dosolíme a dopepříme.
krok 6
Posypeme nasekaným koriandrem nebo bazalkou a podáváme teplé nebo studené.