krok 1
Strouhanou řepu slijeme a vysypeme do větší nádoby.
krok 2
Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majoránku, prolisovaný česnek a celá vejce.
krok 3
Promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou, aby vzniklo těsto jako na bramboráky.
krok 4
Na rozpálenou pánev potřenou tukem položíme lžíci těsta, rozetřeme a placičku krátce osmažíme z obou stran.
krok 5
Můžeme konzumovat samotné, případně s jogurtovo-bylinkovým dipem. Ten si připravíme smícháním nasekaných (nejlépe čerstvých) bylinek, které máme k dispozici. Přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř, lžičku hořčice, můžeme přidat i nakrájenou nať jarní cibulky.