Tradiční bramborový salát
Snadné
5 osob
20 min
10 min
Levné
Ingredience
pro 5 osoby
½ balení Bonduelle hrášku v mírně slaném nálevu (425 ml)
½ kg salátových brambor
3 vrchovaté lžíce majonézy
1 polévková lžíce dijonské nebo plnotučné hořčice
3 natvrdo uvařená vejce
2 kyselé okurky
2 mrkve
cca ¼ celeru
1 malou petržel
1 šalotku
pepř, sůl
½ kg salátových brambor
3 vrchovaté lžíce majonézy
1 polévková lžíce dijonské nebo plnotučné hořčice
3 natvrdo uvařená vejce
2 kyselé okurky
2 mrkve
cca ¼ celeru
1 malou petržel
1 šalotku
pepř, sůl
ingredience pro 5 osob
½ balení Bonduelle hrášku v mírně slaném nálevu (425 ml)
½ kg salátových brambor
3 vrchovaté lžíce majonézy
1 polévková lžíce dijonské nebo plnotučné hořčice
3 natvrdo uvařená vejce
2 kyselé okurky
2 mrkve
cca ¼ celeru
1 malou petržel
1 šalotku
pepř, sůl
½ kg salátových brambor
3 vrchovaté lžíce majonézy
1 polévková lžíce dijonské nebo plnotučné hořčice
3 natvrdo uvařená vejce
2 kyselé okurky
2 mrkve
cca ¼ celeru
1 malou petržel
1 šalotku
pepř, sůl
- krok 1Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě na skus cca 12 minut, pak je necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky (můžeme použít strunový kráječ).
- krok 2Kořenovou zeleninu i okurku nakrájíme na drobné kostičky a v osolené vodě uvaříme na skus cca 7 minut, na posledních pár vteřin k zelenině přihodíme na kostičky nakrájenou šalotku. Uvařenou zeleninu s cibulí necháme v sítku okapat a zchladit.
- krok 3Nakrájené brambory a zeleninu přendáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme ocet, hořčici, majonézu a zlehka, ale důkladně promícháme.
- krok 4Nakonec přidáme do salátu na kostičky nakrájená vajíčka a hrášek a znovu promícháme.
- krok 5Doladíme chutě a necháme vychladit. Na závěr můžeme ozdobit nakrájenou pažitkou.
- krok 6BON APPÉTIT!
Objevte také…