Frittata s fazolkami a kozím sýrem
Střední
4 osob
30 min
10 min
Střední
Ingredience
pro 4 osoby
1 plechovka Bonduelle Vapeur zelené fazolky (425 ml)
6 velkých vajec
50 ml mléka
20 g strouhaného parmazánu
4 jarní cibulky
100 g cherry rajčat
1 čajová lžička másla
40 g kozího sýra
hrst rukoly
hoblinky parmazánu na posypání
6 velkých vajec
50 ml mléka
20 g strouhaného parmazánu
4 jarní cibulky
100 g cherry rajčat
1 čajová lžička másla
40 g kozího sýra
hrst rukoly
hoblinky parmazánu na posypání
ingredience pro 4 osob
1 plechovka Bonduelle Vapeur zelené fazolky (425 ml)
6 velkých vajec
50 ml mléka
20 g strouhaného parmazánu
4 jarní cibulky
100 g cherry rajčat
1 čajová lžička másla
40 g kozího sýra
hrst rukoly
hoblinky parmazánu na posypání
6 velkých vajec
50 ml mléka
20 g strouhaného parmazánu
4 jarní cibulky
100 g cherry rajčat
1 čajová lžička másla
40 g kozího sýra
hrst rukoly
hoblinky parmazánu na posypání
- krok 1Troubu předehřejeme na 180 ºC.
- krok 2V misce si prošleháme vejce spolu s mlékem a strouhaným parmazánem, ochutíme solí a pepřem.
- krok 3V pánvi, vhodné pro pečení v troubě, si rozpustíme lžičku másla a jemně na ní orestujeme do měkka jarní cibulku.
- krok 4Poté do pánve přidáme cherry rajčata a fazolky Bonduelle Vapeur. Zeleninu zalijeme vaječnou směsí. Na mírném stupni vaříme pod pokličkou 5 minut.
- krok 5Poté na frittatu rovnoměrně rozmístíme kozí sýr a necháme jí v pánvi dozlatova dopéct v troubě pod grilem 7–10 minut.
- krok 6Hotovou frittatu posypeme čerstvou rukolou a hoblinkami parmazánu a podáváme s pečivem.
- krok 7BON APPÉTIT!
Objevte také…