Name: Pikantní indická čočka s batátovými bramboráky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1x Bon Menu Indie; 400 g oloupaných a nastrouhaných batátů; 2 prolisované stroužky česneku; 3 vejce; 1 lžíce hladké mouky; 1 lžička kari koření; špetka soli a pepře; olej

Střední

2 osob

20 min

15 min

Ingredience

pro 2 osoby

1x Bon Menu Indie

400 g oloupaných a nastrouhaných batátů

2 prolisované stroužky česneku

3 vejce

1 lžíce hladké mouky

1 lžička kari koření

špetka soli a pepře

olej

ingredience pro 2 osob

1x Bon Menu Indie

400 g oloupaných a nastrouhaných batátů

2 prolisované stroužky česneku

3 vejce

1 lžíce hladké mouky

1 lžička kari koření

špetka soli a pepře

olej

Recepty s

Bon Menu Indie

krok 1
Připravené batáty v míse smícháme s vejci, česnekem a kořením, na závěr přidáme mouku.
krok 2
Necháme několik minut odležet a mezitím si rozehřejeme pánev s olejem.
krok 3
Lžící rovnoměrně rozprostřeme těsto a opekáme z každé strany dozlatova zhruba 2-3 minuty.
krok 4
Servírujeme s lehce prohřátým Bon Menu Indie.

Nechte se překvapit