Name: Zapečený lilek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 balení Bonduelle Vapeur cizrny (425 ml); 2 lilky; 2 červené papriky; 3 polévkové lžíce olivového oleje; šťáva z ½ citronu (asi 2 lžíce); 1 stroužek česneku; 2 čajové lžičky provensálských bylinek nebo sušeného tymiánu; ½ lžičky mletého kmínu; několik snítek koriandru nebo bazalky; jemná sůl; mletý pepř

Snadné

2 osob

10 min

40 min

Levné

Ingredience

pro 2 osoby

1 balení Bonduelle Vapeur cizrny (425 ml)

2 lilky

2 červené papriky

3 polévkové lžíce olivového oleje

šťáva z ½ citronu (asi 2 lžíce)

1 stroužek česneku

2 čajové lžičky provensálských bylinek nebo sušeného tymiánu

½ lžičky mletého kmínu

několik snítek koriandru nebo bazalky

jemná sůl

mletý pepř

ingredience pro 2 osob

Recepty s

Vapeur Cizrna

krok 1
Předehřejeme troubu na 200 °C.
krok 2
Lilky omyjeme a nakrájíme na kostičky, papriky nakrájíme na proužky.
krok 3
Kousky lilku a papriky pak poklademe na velký plech, osolíme, opepříme, přidáme provensálské bylinky a olivový olej. Poté pečeme 30 minut.
krok 4
Mezitím scedíme cizrnu, nasekáme na drobno lístky koriandru nebo bazalky a oloupeme stroužek česneku.
krok 5
Vše poté smícháme s opečenou zeleninou, přidáme citronovou šťávu, olivový olej a v případě potřeby ještě dosolíme a dopepříme.
krok 6
Posypeme nasekaným koriandrem nebo bazalkou a podáváme teplé nebo studené.
krok 7
BON APPÉTIT!