1. >Recepty
  2. >Luštěninový salát se zeleninou

Luštěninový salát se zeleninou

Snadné
10 osob
20 min
Ingredience
pro 10 osoby
4 lžíce olivového oleje

2 lžíce červeného vinného octa

2 lžíce javorového sirupu

1 lžíce sójové omáčky

½ lžíce najemno nakrájeného oregana nebo 1,5 lžičky sušeného

Hrst bazalky /2 plné lžíce najemno nakrájené



Dále potřebujete:

2 balení fazolí pinto Bonduelle

2 balení fazolí adzuki Bonduelle

2 balení mungo fazolí Bonduelle

2 balení černé cizrny Bonduelle

1 balení cizrny Vapeur Bonduelle

15 ředkviček

1 okurka

1 zelená paprika
ingredience pro 10 osob
4 lžíce olivového oleje

2 lžíce červeného vinného octa

2 lžíce javorového sirupu

1 lžíce sójové omáčky

½ lžíce najemno nakrájeného oregana nebo 1,5 lžičky sušeného

Hrst bazalky /2 plné lžíce najemno nakrájené



Dále potřebujete:

2 balení fazolí pinto Bonduelle

2 balení fazolí adzuki Bonduelle

2 balení mungo fazolí Bonduelle

2 balení černé cizrny Bonduelle

1 balení cizrny Vapeur Bonduelle

15 ředkviček

1 okurka

1 zelená paprika
  1. krok 1
    Ve sklenici rozmícháme ingredience na zálivku – olej, ocet, javorový sirup, sójovou omáčku, oregano a bazalku.
  2. krok 2
    Všechny luštěniny nasypeme do cedníku, propláchneme studenou vodou a necháme dobře okapat.
  3. krok 3
    Ředkvičky, okurku, papriku a oloupaný celer nakrájíme na drobné kostičky a vložíme do mísy.
  4. krok 4
    K zelenině přidáme okapané luštěniny. Zalijeme zálivkou a dobře promícháme. Ihned podáváme.
  5. krok 5
    BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit
SnadnéStředníObtížné
< 15 Min15 - 45 Min45 m a +
Legenda