Špenátový hummus
Snadné
6 osob
20 min
Ingredience
pro 6 osoby
1 balení cizrny Bonduelle vapeur
1 hrst čerstvého baby špenátu
2 lžíce tahini pasty
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce oleje
1 rovná lžička mletého římského kmínu
1 menší stroužek česneku
Mletý bílý pepř (Pepperfield)
Sůl
Voda podle potřeby
K podávání:
Krekry
Klíčky a výhonky
Čerstvá zelenina dle chuti
1 hrst čerstvého baby špenátu
2 lžíce tahini pasty
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce oleje
1 rovná lžička mletého římského kmínu
1 menší stroužek česneku
Mletý bílý pepř (Pepperfield)
Sůl
Voda podle potřeby
K podávání:
Krekry
Klíčky a výhonky
Čerstvá zelenina dle chuti
ingredience pro 6 osob
1 balení cizrny Bonduelle vapeur
1 hrst čerstvého baby špenátu
2 lžíce tahini pasty
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce oleje
1 rovná lžička mletého římského kmínu
1 menší stroužek česneku
Mletý bílý pepř (Pepperfield)
Sůl
Voda podle potřeby
K podávání:
Krekry
Klíčky a výhonky
Čerstvá zelenina dle chuti
1 hrst čerstvého baby špenátu
2 lžíce tahini pasty
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce oleje
1 rovná lžička mletého římského kmínu
1 menší stroužek česneku
Mletý bílý pepř (Pepperfield)
Sůl
Voda podle potřeby
K podávání:
Krekry
Klíčky a výhonky
Čerstvá zelenina dle chuti
- krok 1Cizrnu vyklopte do cedníku, prolijte vodou a nechte okapat.
- krok 2Přendejte do mixéru spolu se špenátem, tahini pastou, citronovou šťávou, olejem, římským kmínem, nakrájeným česnekem, čerstvě mletým bílým pepřem, špetkou soli a trochou vody. Mixujte na hladkou pastu.
- krok 3Podle potřeby přilévejte vodu a dále mixujte na požadovanou konzistenci. Ta by neměla být úplně hustá, ale ani moc řídká, aby nestékala z krekrů.
- krok 4Na krekry nebo pečivo naneste hummus a ozdobte výhonky nebo klíčky podle chuti.
Objevte také…