Name: Malinové kuličky
Prep time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 1 balení Bonduelle Cannellini; 2 hrsti lyofilizovaných malin (20 g); 30 g medu nebo čekankového sirupu; 20 g kokosového oleje; Červený pepř; 70 g strouhaného kokosu + na obalení

Snadné

20 osob

30 min

Ingredience

pro 20 osoby

1 balení Bonduelle Cannellini

2 hrsti lyofilizovaných malin (20 g)

30 g medu nebo čekankového sirupu

20 g kokosového oleje

Červený pepř

70 g strouhaného kokosu + na obalení

ingredience pro 20 osob

1 balení Bonduelle Cannellini

2 hrsti lyofilizovaných malin (20 g)

30 g medu nebo čekankového sirupu

20 g kokosového oleje

Červený pepř

70 g strouhaného kokosu + na obalení

Recepty s

Vapeur Cannellini

krok 1
Cannellini přendejte do cedníku a propláchněte. Cedníkem zatřeste, abyste fazole zbavili přebytečné vody a nechte ještě chvíli okapávat.
krok 2
V mixéru rozmixujte na jemný prášek sušené maliny. Přidejte okapané fazole, med, kokosový olej, čerstvě umletý červený pepř a mixujte na hladké pyré.
krok 3
K pyré přidejte polovinu kokosu a promixujte, dokud se směs dobře nespojí.
krok 4
Potom malinovou směs přendejte do misky a zahustěte zbylým kokosem dle potřeby. Směs by měla být poloměkká a měla by se dát dobře vyválet mezi dlaněmi.
krok 5
Z hmoty tvarujte drobné kuličky. Obalujte je v kokosu a poté kuličky přendávejte na talíř. Uchovávejte v lednici a spotřebujte do 10 dnů.
krok 6
BON APPÉTIT!