1. >Recepty
  2. >Malinové kuličky

Malinové kuličky

Snadné
20 ks osob
30 min
Ingredience
pro 1 osobu
1 balení Bonduelle Cannellini

2 hrsti lyofilizovaných malin (20 g)

30 g medu nebo čekankového sirupu

20 g kokosového oleje

Červený pepř

70 g strouhaného kokosu + na obalení
ingredience pro 1 osobu
1 balení Bonduelle Cannellini

2 hrsti lyofilizovaných malin (20 g)

30 g medu nebo čekankového sirupu

20 g kokosového oleje

Červený pepř

70 g strouhaného kokosu + na obalení
  1. krok 1
    Cannellini přendejte do cedníku a propláchněte. Cedníkem zatřeste, abyste fazole zbavili přebytečné vody a nechte ještě chvíli okapávat.
  2. krok 2
    V mixéru rozmixujte na jemný prášek sušené maliny. Přidejte okapané fazole, med, kokosový olej, čerstvě umletý červený pepř a mixujte na hladké pyré.
  3. krok 3
    K pyré přidejte polovinu kokosu a promixujte, dokud se směs dobře nespojí.
  4. krok 4
    Potom malinovou směs přendejte do misky a zahustěte zbylým kokosem dle potřeby. Směs by měla být poloměkká a měla by se dát dobře vyválet mezi dlaněmi.
  5. krok 5
    Z hmoty tvarujte drobné kuličky. Obalujte je v kokosu a poté kuličky přendávejte na talíř. Uchovávejte v lednici a spotřebujte do 10 dnů.
  6. krok 6
    BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit
SnadnéStředníObtížné
< 15 Min15 - 45 Min45 m a +
Legenda